Die Geschichte der Bäckerei Späth

1880 Gründung der Bäckerei mit Landwirtschaft durch Wilhelm Schöck in der Poststraße, unterhalb des Plattenbühls in Böblingen

1910 übergibt der Gründer den Betrieb an seinen Sohn Wilhelm Schöck; dieser zieht mit der Bäckerei in das Gebäude "Am Käppele 2".

1948 weitere Übergabe an die Tochter Erna Schöck und den Schwiegersohn Emil Bauerle.

1957 Neubau der Bäckerei "Am Käppele 9".

1975 erneuter Generationenwechsel und Übergabe der Bäckerei an die Tochter Rosemarie Späth, geb. Bauerle.

1992 in diesem Jahr startet die Herstellung von biologischen Backwaren.

2002 übergibt Frau Späth die Bäckerei an die langjährige Mitarbeiterin Mariola Nadolski

Öffnungszeiten und Kontaktdaten

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
06.30 Uhr bis 18.30 Uhr

Samstags
05.30 Uhr bis 13.00 Uhr

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten?

Wir stehen Ihnen während unserer Öffnungszeiten gerne persönlich, telefonisch und elektronisch zur Verfügung!

Anschrift der Bio Bäckerei Späth

Inh.: Mariola Nadolski
Am Käppele 9
71032 Böblingen

Fon: 07031/25157
Fax: 07031/221247
Mail: mnadolski@arcor.de

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