1880 Gründung der Bäckerei mit Landwirtschaft durch Wilhelm Schöck in der Poststraße, unterhalb des Plattenbühls in Böblingen
1910 übergibt der Gründer den Betrieb an seinen Sohn Wilhelm Schöck; dieser zieht mit der Bäckerei in das Gebäude "Am Käppele 2".
1948 weitere Übergabe an die Tochter Erna Schöck und den Schwiegersohn Emil Bauerle.
1957 Neubau der Bäckerei "Am Käppele 9".
1975 erneuter Generationenwechsel und Übergabe der Bäckerei an die Tochter Rosemarie Späth, geb. Bauerle.
1992 in diesem Jahr startet die Herstellung von biologischen Backwaren.
2002 übergibt Frau Späth die Bäckerei an die langjährige Mitarbeiterin Mariola Nadolski
Montag bis Freitag
06.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Samstags
05.30 Uhr bis 13.00 Uhr
Wir stehen Ihnen während unserer Öffnungszeiten gerne persönlich, telefonisch und elektronisch zur Verfügung!
Inh.: Mariola Nadolski
Am Käppele 9
71032 Böblingen
Fon: 07031/25157
Fax: 07031/221247
Mail: mnadolski@arcor.de
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