Für unsere biologischen Backwaren verwenden wir nur Bioland-Getreide und biologische Zutaten. Unser Getreide erhalten wir als ganze Körner, welche erst unmittelbar vor der Verarbeitung in unserer eigenen Mühle gemahlen bzw. geschrotet wird. So bleiben Vitamine, Mineralstoffe und Vitalstoffe weitestgehend erhalten. Ein Teil des Getreides flocken wir ebenfalls frisch vor dem Backen, was sich vorteilhaft auf die Verdauung auswirkt und dem Brot lang anhaltende Frische verleiht.
Montag bis Freitag
06.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Samstags
05.30 Uhr bis 13.00 Uhr
Wir stehen Ihnen während unserer Öffnungszeiten gerne persönlich, telefonisch und elektronisch zur Verfügung!
Inh.: Mariola Nadolski
Am Käppele 9
71032 Böblingen
Fon: 07031/25157
Fax: 07031/221247
Mail: mnadolski@arcor.de
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